Carta de desayunos

El desayuno aporta el 25% de la la energía que necesita tu cuerpo para pasar el día, mejora el humor y reduce la ansiedad.  ¿Desayunamos?

Boles

Yogur ecológico con granola, plátano, fresa, arándano y crema de cacahuete

Yogur arandano fresa y platano

 

P.V.P: 6,00€

Açaí con granola, coco rallado, praliné de avellana,fresa y plátano

AÇAI

P.V.P: 7,90€

Tostas

Si te apetece probar algo diferente, hemos creado esto para ti:

Salmón marinado, canónigos y Cebreiro

Tosta de salmón, canónigos y queso Cebreiro

Tosta de pan de masa madre de Pan da Moa con salmón marinado por nosotros, canónigos, cebolla madurada en lima y queso do Cebreiro.

P.V.P: 9,70 €

Calabaza asada y queso Savel

tosta calabaza y queso Savel

Tosta de pan de masa madre de Pan da Moa con calabaza asada por nosotros, cebolla caramelizada, pedacitos de queso azul Savel y pipas tostadas.

P.V.P: 6,90€

Revuelto de Portobello, Galmesán y trufa

Tosta de pan de masa madre de Pan da Moa con revuelto de champiñones Portobello, queso Galmesán y aderezado con aceite de trufa negra.

P.V.P: 6,30€

Brioches

Salmón, aguacate y cebreiro

Brioche de salmón, aguacate y Cebreiro

Brioche artesano con salmón marinado por nosotros, crema de queso do Cebreiro y aguacate. 

P.V.P: 8,90€

Huevo con salsa holandesa y mermelada de panceta

Brioche de huevo, holandesa y mermelada de panceta

Brioche artesano con huevo pochado, salsa holandesa y mermelada de panceta casera.

P.V.P: 6,90€

Gofres

Pistacho, frambuesa y helado de manzana

Gofre de pistacho y helado de manzana

Gofre casero con praliné de pistacho, frambuesa y helado de manzana.

P.V.P: 7,90€

Mascarpone y fresa

Gofre de mascarpone y sorbete de fresa

Gofre casero con mascarpone y sorbete de fresa.

P.V.P: 5,90€

Chocolate y caramelo

Gofre de chocolate y caramelo

Gofre casero con chocolate y caramelo

P.V.P: 5,50€

A tu rollo

Puedes pedirlos por unidad y mezclarlos como prefieras

Cítrico

Roll cítrico

Prueba nuestro hojaldre artesano de limón y nata.

P.V.P: 10 € 2 ud.

"Juan el alfarero"

Roll Juan el alfarero

Este hojaldre artesano de chocolate y avellana harán que no quieras parar de comer.

P.V.P: 10 € 2 ud.

Café en texturas

Roll café en texturas

Para los amantes del café, este hojaldre es para vosotros. Posos, crema diplomática de café y gel de espresso casero.

P.V.P: 10 € 2 ud.

Tenemos opciones sin gluten, sin lactosa y veganas, consulta con nuestro personal los platos que podemos adaptar.